秋限定第2弾は予約限定煎茶「初摘みの味」
緑茶と海苔の専門店 ㈱山利屋大泉店 [2010年9月28日 11:25 投稿]
今朝冷蔵庫から取り出した水を飲むと冷たすぎるくら
い冷えてました。
目盛がそのままでも気温が下がれば庫内も冷える
当たり前といえば当たり前ですが、夏になると
「冷えが足りないから買い換えようか」と考え、
冬になるとそのことを忘れています。
さて、新茶の頃に摘んだ茶葉はお茶専用の冷蔵庫で夏中保管されます。
家庭用の冷蔵庫と違いあまり開け閉めしないため常に温度は一定、
酸素にふれないように窒素の中で夏を越す
その茶葉を秋に取り出し新茶のときとおなじように
仕上げたのがこちら 「初摘みの味」
普段店頭で販売しているお茶より、お値段かなり勉強させていただいております。
その代わり、ご予約分だけの限定販売
お茶は3種類。
当店自慢の一品「初摘みの味」100g 入は1500円
家庭用に気軽に飲んでいただきたい「のみごろ」は300g入2400円
この2種類は静岡県天竜川上流域のお茶を中心に
高知県の仁淀川等清流で知られる川の流域のお茶を
静岡の茶師がブレンド。
さらに京都と周辺地域のお茶を使い、茎や粉が混じった状態の
”荒茶”でお届けする
「宇治荒茶」は300g入1900円
例年、常連のお客様と店頭でのご案内だけで販売しておりましたが
商店街のHP開設を機会に、多くの方にこの味を
知っていただきたいと存じます。
ご注文は店頭のほか、電話・FAXにても承ります。
03-3922-5210(℡・Fax共通)までご注文ください。
㈱山利屋大泉店
http://www.nakamachi-oizumi.net/store/data/yamariya.html
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コメント (3件)
申し込み用紙のようなのはありますか
by クレア [2010年9月28日 15:40]
ビ・ハウス大泉学園店では、今は”秋のお茶”を美顔後にお出ししています。(秋のお茶の詳細は下記をクイック!)
http://www.nakamachi-oizumi.net/store/blog/808.html
「まろやかで、甘味があって美味しいわね~。」とお客様からのお声^^
この次は上の3品のうちのど・れ・に・し・よ・う・か・な?
by ビ・ハウス [2010年9月28日 16:24]
>クレアさま
手作りのものですが簡単な説明書き兼申し込み書が
店にありますので、スタッフまで気軽にお申し付け
ください。
>ビ・ハウスさま
「初摘みの味」「のみごろ」「宇治荒茶」、値段がそれぞれ違うので
普段買ってる値段に近いもので選んでいただくのもひとつの方法です。
静岡の2種類は渋みをどの程度出すかで淹れるたびに味が違うといってもいいくらい
深みのある味です。
宇治荒茶は今年は前年までにくらべて宇治茶のもつまろやかさを
前面に出しつつ、荒茶らしい素朴な味に仕上がっています。
それぞれ持ち味があるので薦めるほうも悩みます・・・
by 山利屋 [2010年9月30日 17:42]
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