網走産釣りきんき入荷しました
(有)鮮魚力 [2010年4月15日 10:07 投稿]
煮付け塩焼きどちらでも最高に美味しい!
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コメント (8件)
美味しそう!!
煮付けにして食べたいな~。
昨日のほたるいかも最高でしたよ。
by たっきー [2010年4月15日 10:24]
イカの塩辛よりうまいの???
by こぶおくん [2010年4月15日 11:47]
煮魚とか塩焼きにしたのは売ってないのかな?
by TEA [2010年4月15日 12:27]
金目鯛ときんきっておんなじ魚だと
思ってたッス!
by ちゃーぼー [2010年4月15日 12:31]
>こぶおさん
ほたるいかの沖漬けも最高でっす。これからがシーズンのようですね。
by たっきー [2010年4月15日 13:11]
おいしそう・・・。
新鮮だから
目がきれいですね~。
by さんちゃん [2010年4月15日 13:51]
きんきの100g当りの熱量は約260キロカロリーで白身魚のカレイ100キロカロリー前後、マダイ110キロカロリー前後の約2倍もあります。
きんきは、脂肪分を多く含んでますがなんと、この脂肪にはDHAやEPAが多く含まれています。又、赤い皮の色素アスタキサンチンにはがんの抑制作用があるので皮は残さず頂くとよいらしいです。
by たっきー [2010年4月15日 15:48]
たっきーさん物知りでステキー(*゚v゚*)
by 茶々 [2010年4月15日 16:58]
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