ボージョレ・ヌーヴォご予約受付中!
三又酒店(さんまたさけてん) [2021年10月2日 18:56 投稿]
こんにちは、三又酒店です。
10月になったのに暑さが戻ってきましたね…
9月末での緊急事態宣言解除に伴いまして、試飲・ワインDAYを再開致しました!
ご紹介したいお酒がたっくさんありますので、是非ご来店ください!
さて、年に一度のワインのお祭り「ボージョレ・ヌーヴォ」の季節が今年も近づいてまいりました。
今年も三又酒店では、シャトー・デュ・シャテラール、シャトー・ド・ブラスレ・ロワ、ルー・デュモンの新酒をご用意致します。
☆シャトー・デュ・シャテラール
2009年にはヌーヴォ・コンクールで最高金賞を受賞するなど、毎年のようにコンクールでの受賞歴を持つシャトー・デュ・シャテラール。
自然農法「リュット・レゾネ」の実践や収穫は全て手摘みで行うなど、愛情を込めて造られたシャテラールのヌーヴォは新酒のフレッシュさと、新酒とは思えないほど凝縮した果実味が特徴です。
毎年大好評をいただいております、シャテラールのヌーヴォを是非試してみてください!
シャテラールのヌーヴォは3種類あります。
〇ボージョレ・ヌーヴォ ¥2,695〈税込〉
シャテラールのスタンダード、フレッシュな味わい
〇ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォ ¥3,025〈税込〉
ワンランク上のヴィラージュ地区の畑のブドウを使用
〇プレミアム・ヌーヴォ ¥4,180〈税込〉
ヴィラージュ地区の中でも樹齢60年以上の古木のブドウだけを使用した、まさにプレミアムな一本
〇飲み比べ3本セット ¥9,900〈税込〉
シャテラールのヌーヴォ3種類の飲み比べセット!
更に、大泉学園のチーズ専門店「クッキング・チーズ」さんの、
ヌーヴォに良く合うチーズもプレゼント!
飲み比べセットの予約は11/9(火)〆切です。
☆シャトー・ド・ブラスレ・ロワ
毎年予約で完売しているシャトー・ド・ブラスレ・ロワのプリムール。
ジョルジュ・ブランなど、フランスの星付きレストランが「ミスター・ボージョレ」と呼ぶ、故ジェラール・カナール氏の遺志を受け継ぐ新酒です。
樹齢100年を超える古木のブドウから造られ、新酒とは思えないほどのコクがあります。
今年も予約必須の一本です!
〇シャトー・ド・ブラスレ・ロワ ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール ¥4,356〈税込〉
☆ルー・デュモン
NHKで特集されて以来毎年好評をいただいているルー・デュモンのヌーヴォ。
仲田さんがこだわり抜いて造った自慢のヌーヴォです。
そのこだわりっぷりは、周囲のワイン関係者も呆れるほど…
リュット・レゾネで育てた樹齢70~95年の古木の葡萄を完熟まで待って使用したこだわりのヌーヴォは、新酒のフレッシュさと重厚さが同居する珠玉の味わい。
「年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、ワインとしておいしいヌーヴォーを造りたい」という仲田さんの想いが詰まった一本です!
〇ルー・デュモン ボージョレ・ヌーヴォ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ¥4,180〈税込〉
ただいまご予約いただくと、先着でショートパスタをプレゼント中!
ご予約は三又酒店まで。
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