小料理 石井さんでお食事
ビ・ハウス大泉学園店 [2016年1月9日 11:23 投稿]
以前、ランチをご紹介した南口の線路沿いにある「小料理 石井」さんに昨夜、友達と行ってきました(^0^)/
まず、目の前で削られる2種類のかつお節(かつおとメジまぐろの血合抜)と豆腐のセットが出されました。
個人のお店では初導入というかつお節を削る専用の機械で、かつお節が削られる様子を見せていただきました。
薄く削られたかつお節が、口の中ですっとなくなる感じでした。
夜のおまかせコースで、先附ではお正月を感じる、手の込んだお料理を頂きました。
白味噌のお雑煮もとても香りがよく、美味しかったです。
三又酒店さんから仕入れていらっしゃる白ワインと一緒に、おしゃべりを楽しみながら、お食事を楽しみました(*^0^*)
素敵な時間を過ごさせていただきました。
ご馳走様でした!
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コメント (2件)
石井さんは先日発売された「ぴあ」にも掲載されていましたね。
とても美味しそうです。
ワインも楽しんで頂きありがとうございました!
by 三又酒店 [2016年1月13日 16:00]
三又酒店さんセレクトのワインもお料理に合って、美味しかったです^^
「ぴあ」には三又酒店さんも紹介されています。
記事をアップしました(^0^)/
by 店長 [2016年1月15日 13:28]
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